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スコットランド <小さな村のお気に入りレストラン>

義理父は母を残して、いつものようにゴルフに出かけた。
戻ってくるのは1週間後。
今夜はのんびりと3人で外食しましょう。と出かけたのがこのアットホームなレストラン Inver Cottage
このレストランのロケーションは、我が家と同様にLoch Fyne沿いにあり、廃墟となった
お城が目の前に見える。(ときどきピップを連れてこの廃墟で遊ばせる)
新聞にこのレストランがおいしいレストランとして載ったらしく、こんなへんぴな場所あるにもかかわらず
以前よりも混むようになった。
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待合室のバーの窓辺に飾ってあるデコイやボート。ここにはこのようなクラフトも売っている。
ブルーのストライプのカーテンやクッション、インテリアはカジュアルなシーサイドの雰囲気。
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2週間前もここに来たけれど、今夜は何をいただこうかな。
スターターは、、、やっぱり前と同じものがいいな。とオーダーしたのがこれ。
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スコットランドならではのブラックプディング。  上にはゴーダチーズとオニオンマーマレードが乗ってい
て、この味のバランスが実にいい。
※ブラックプディング(材料を言うと驚く人がいるので、あとで調べてみてください)
こういうところで写真を撮るのはやっぱりまだドキドキ、、、ぶれるわ、色はきたないわで、小さく
載せます。
f0179059_82824.jpgf0179059_88479.jpg私が頼んだのは鱒、主人のはラム。主人はしきりに、う~ん美味しいと言っていました。

f0179059_8994.jpgf0179059_893035.jpg私のエルダーフラワーのデザートと義理母のパブロワ。
これ、止めとけばよかった、もうお腹いっぱいで苦しくて、、、。


義理母の思い出話など聞きながら、楽しいひとときを過ごしました。

もう、夏休みは終わり、、、、来週から仕事です。がんばりまーす。
by maribabalondon | 2009-09-04 08:16 | スコットランド
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