食パンをトーストした後は、このようにトーストラックに置きますよね。
私の家では、トーストラックがつい最近までありませんでした。 買おうと思いながら、朝食が済めばその後は、もうすっかりそのことなど忘れ てしまいます。 実は、ある時期まで、このトーストラックの役割が分かりませんでした。 ※ ※ 我々の家に宿泊した、主人の家族や友達は、トースターから出てきたパンを このようにして、お皿の上に置くのでした。 何で? 主人もそうでしたが、特別気にも留めていませんでした。 でもある日、主人にこの理由を聞いてみました。 暖かいトーストを、ただお皿の上に倒して置くと、せっかく焼いた、パリパリの トースが、湿って美味しくなくなり、また暖かいとバターが、トーストにしみ込ん でしまうからという理由でした。 えー、日本とは逆だわー。 日本では、わざわざトーストに、バターをしみ込ませて食べますが、 イギリスでは違うのです。本当にちょっとだけ暖かい、または冷めたトースト に、バターを塗って、その上にマーマレイドやジャムなどを塗って食べる のです。どちらかと言うと置いて食べるといったほうが近いです。 そうイギリスでは、パンは何かを乗せて食べる、土台の役割なのです。 そこが決定的に日本とは異なります。 トーストーラックの役割、そうかー、湿らさないで、パリパリをキープする為な のね。 それを知ったのは、つい10年ほど前のことです。 皆さんはご存知でしたか? ※ パン焼き器は大きくてちょっとじゃまですが、ホームメイドのパンはやっぱり 美味しいですね。 いつまでもカビの生えないパンは気持ち悪いな。 追加:主人が完全にさめたトーストは美味しくないと言ってます。 ほんのり温かみが残っているのが良いということです。 ____________________________________ 小さなチェアーにダイナミックなリボン 個性的なデザインの椅子カバー 小さなドールチェアーに、思いっきりデザインして、「楽しい~」と Akikoさん。後ろの大きなリボン、オリジナル性があり、なかなかのデザイン ですね。
by maribabalondon
| 2012-09-22 02:05
| 椅子カバー
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